ハタケシメジご飯

　今年のキノコの発生はいまいち。

　関西の知人から、毎年のことながら

　ハタケシメジ・ホンシメジがどっさり送られてきた♪

　美味しい物はみんなでいただこうと思い

　たくさん炊いた。

この前のモミタケご飯は冷凍保存・ナラタケの煮物も旨かった。

今が最盛期のイチジク（ホワイトゼノア種）

糖度が半端でなく高い。

只今オーブンの中でドライイチジク作成中。

里山も少しずつ紅葉が始まってきた。

北からの渡り鳥も上空鳴きながら数多く南下していった。

これから寒くなるんだね。