タケノコご飯

　先日のタケノコでご飯を作った。

　孫の誕生日でもあったので、

　何か食べたい物は？の問いに「タケノコご飯」と言われたことがあった。

やっぱり新物は風味が違う。

頂いたホッケでフライも添えた。

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そしてまた、樽いっぱいのホッケ

今回は近所にもお裾分け

イワシも・・・・・。

鮮度抜群、身がバキバキ

全部処理して冷蔵庫へ。

イワシはツミレ様にただいま制作中。

鮮度がいいと、生臭がほとんどありません😄

漁師さん感謝です。