2021-05-11 根まがり竹は美味しい 熊も大好きな「ネマガリダケ」 今年は少し早い、採りたては最高の美味 クマガイソウも満開 でも、気になることが・・・・。 竹に花が咲いている。 来年は全部枯れてしまう。 北の大地からたくさんの行者ニンニク(アイヌネギ) 少し開いていたが、赤いはかまを取り ちょこっと湯がいて、出汁醤油に漬け込む。 元気がでるなーーーーーー^^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー *・・・山菜採りで行方不明の方発見されるも 残念な結果(>_<) 山を甘く見てはいけない。