魚」・サカナ・さかな~~~😄

 

 外はまた暴雨風雪警報で大荒れです。

 

荒れる前に頂いたお魚さん達です♪

 

真鱈漁もそろそろ終盤

今回は、雪の上でお見事な包丁捌きであっという間に

下ろしてくれた

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ヤリイカ(サイナガ)イカめしを作った

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B級品の新鮮なエビ(刺身&冷凍保存)

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まだ生きていたカニ・・・睨まれた@@)

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サメです。ハラスは半分「なます」とタレにつけ込み焼き魚。

そしてキレイな身は「刺身」これ、旨いんです😄

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カレイは、一夜干しで冷凍保存

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そして、テリ漁「メバル」始まった。

たくさんのお裾分けあり

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こんなにどうするかって?

来客がたくさんあり、すべて手作りでもてなします。

ここはいいなーと喜んで皆さん持ち帰りです♪

 

漁師さん本当にいつもありがとうです♪♪♪